作り方
- 1
にんじん、赤ピーマン、エリンギを適当に切ってレンジで5分ほど加熱する。
- 2
チンした野菜の水気を切って、☆の調味料を和え、よく冷やす。
コツ・ポイント
レモン汁、マヨネーズは酸味とコクが増す感じがするのでほんの少し入れます。
酸味が苦手な人はいれないほうが美味しいです。
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