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サーモンのカラフルマリネサラダ
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サーモンのカラフルマリネサラダ-レシピのメイン写真

サーモンのカラフルマリネサラダ

春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

お野菜沢山で健康マリネ!
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べれるサラダマリネが食べたくて。

お野菜沢山で健康マリネ!
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春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

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材料

4人分
  • スモークサーモン 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • グラニュー糖 大さじ1弱
  • 塩 小さじ4/1弱
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1強
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして塩揉みして、布巾で絞る。
    パプリカは薄くスライス。

    • サーモンのカラフルマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩、グラニュー糖、ビネガー、レモン汁を混ぜ合わせ、溶けたらオリーブオイルを少量づつ加え混ぜ合わせる。

    • サーモンのカラフルマリネサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、パプリカ、サーモンをマリネ液で和え冷蔵庫で馴染ませ完成。

    写真はサーモンをツナ缶に変更。

    これも美味♡

    • サーモンのカラフルマリネサラダ作り方3写真
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春の菜
春の菜 @cook_40082187
2013/11/14 13:15に公開
関東
こんにちは。春の菜です。               旅行先で出会った世界各国の料理の再現レシピ、スパイスやハーブを使った料理が得意です。つくれぽくださる方、ありがとうございます。いつも楽しく拝見しています😊        随時レシピの見直しと変更しています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ サーモン 玉ねぎ

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