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糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら
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糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら-レシピのメイン写真

糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ごぼうの食感が美味しい
糸こんにゃく入りでややヘルシー

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ご飯が美味しいおかず

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材料

2人分
  • 牛薄切り肉 100g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ごぼう 1本
  • 白炒りごま 大さじ1~2
  • 酒・醤油 各大さじ3
  • 砂糖・みりん 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすく切り熱湯で茹でて水気を切る
    ごぼうは洗って薄切りして水にさらしザルにあげて水気をきる

  2. 2

    牛肉も食べやすく切る
    酒、砂糖、みりん、醤油を混ぜ合わせておく
    フライパンに油をひかずに糸こんにゃくを炒め、一旦取り出す

    • 糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱して牛肉を炒める

    • 糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    ごぼうを加え炒める

    • 糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら作り方4写真
  5. 5

    タレを加えながら炒め混ぜる

    • 糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら作り方5写真
  6. 6

    いりゴマを散らして器に盛ってできあがり

    • 糸こんにゃく牛肉入りのきんぴら作り方6写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2012/06/01 07:46に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 牛スライス 酒 糸こんにゃく

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