☆豚肉の味噌マヨ炒め☆
味噌とマヨが合う!隠し味のピリ辛が美味しい、ご飯が進む一品です♪
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美味しいランチが食べたくて作ってみました。
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フライパンに油を入れ熱し、豚こま肉を入れ炒めます。
■は混ぜておきます。
全体に火が通ったら一旦お皿によけます。
強火でキャベツを炒め、キャベツに火が通ったら2の豚こま肉を投入。
3に■を入れ、全体に混ざったら水とき片栗粉でとろみをつけ、胡麻をふりかけ完成です。
キャベツは強火でさっと炒めましょう。
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