大葉にんにく醤油できゅうりとなすのお漬物
まきまき☆ @cook_40028753
大好きな勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油でお漬物。
食欲ないときでも食べれちゃう・・・魔法の大葉にんにく醤油味。
このレシピの生い立ち
いつも作っている夏野菜のお漬物を勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油味で作ってみました♪♪
大葉にんにく醤油できゅうりとなすのお漬物
大好きな勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油でお漬物。
食欲ないときでも食べれちゃう・・・魔法の大葉にんにく醤油味。
このレシピの生い立ち
いつも作っている夏野菜のお漬物を勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油味で作ってみました♪♪
作り方
- 1
こんな感じに適当に切る。今日は大きめにしました。
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- 2
ビニール袋に入れてまぜる。
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- 3
作っておいたにんにく醤油です。
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- 4
ビニール袋ににんにく醤油を入れ、モミモミして冷蔵庫で1時間以上保存して出来上がり♪
- 5
醤油を入れる前に好みで塩でもんでからでもおいしかったです。
ポリポリパリパリ食べたい時は塩もみ無しで！！
コツ・ポイント
あっさり漬けでも美味しいし、じっくり漬け込んでもおいしかったです。夏野菜の大量消費に役立ちます。
にんにく、ショウガの香りに食欲も湧いてしまいますよ～。大葉にんにく醤油の量はお好みで調節して下さい。
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