電子レンジで かにかまと大葉の豆腐饅頭
liqueur☆ @meux
電子レンジで加熱して一度崩した豆腐を再度固め、具材入りのお豆腐に仕上げました。
このレシピの生い立ち
一度崩した豆腐を再度固めて、味付き、具材入りの豆腐を作ってみました。
電子レンジで かにかまと大葉の豆腐饅頭
電子レンジで加熱して一度崩した豆腐を再度固め、具材入りのお豆腐に仕上げました。
このレシピの生い立ち
一度崩した豆腐を再度固めて、味付き、具材入りの豆腐を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:18572776を参照下さい。 -
- 2
かにかまをほぐします。
-
- 3
大葉を千切りにします。
-
- 4
手順1～手順3、鶏がらスープの素を混ぜ合わせます。
-
- 5
手順4を半分ずつラップ等に包んで、電子レンジで2分ほど加熱します。
-
- 6
粗熱が取れたら、完成です。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱可能なラップの口を閉じるものが見当たらなかったため、シリコンカップに入れてから加熱しました。
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