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焼肉チャーハン♪
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焼肉チャーハン♪-レシピのメイン写真

焼肉チャーハン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

チャーハンだけじゃ物足りないなぁ~って日には、ガッツリ焼肉トッピン具~!
このレシピの生い立ち
チャーハンにしようか、焼肉丼にしようか・・
迷ったので、合体♡

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チャーハンにしようか、焼肉丼にしようか・・
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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

チャーハンだけじゃ物足りないなぁ~って日には、ガッツリ焼肉トッピン具~!
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チャーハンにしようか、焼肉丼にしようか・・
迷ったので、合体♡

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材料

  • ごはん たっぷり
  • たまご 1こ~
  • ねぎ(みじん切り) 少し
  • ガラスープの素(顆粒) 大1~
  • おしょう油 小1
  • ごま油(炒め用) 適宜
  • 豚バラスライス 2枚
  • ねぎ(斜め切り) 5こ
  • ポン酢 10ml
  • 玉ねぎ系ドレッシング 10ml
  • おろしにんにく 好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、たまごとねぎのシンプルチャーハンを作り、お皿に盛る。

  2. 2

    豚バラスライスを3等分に切る(計6枚できますね)

    ポン酢以下でマリネする。

  3. 3

    フライパンで2とねぎを焼き、1にトッピン具する。

  4. 4

    ゴマでもふる。

    • 焼肉チャーハン♪作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • 焼肉チャーハン♪作り方5写真
  6. 6

    レンゲを添えて、
    いただきます♪

    • 焼肉チャーハン♪作り方6写真

コツ・ポイント

お肉をマリネすることで、油ギッシュになりませんでした。お肉も縮まないし~(^○^)

チャーハンのねぎは青いトコです。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/10/09 12:05に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

炒飯 焼き肉 ねぎ 卵 玉ねぎ ご飯 豚バラ薄切り

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