ご飯は柔らかめに炊く。

鍋にご飯を移し、少量の水と牛乳で少し浸し、火にかける。

沸騰したら、残りの牛乳をすべて入れる。

再度沸騰したら弱火にし、好みの柔らかさまで煮る。

好みの硬さになったら、コンソメ、塩、チーズ、シーチキン缶を入れ良く混ぜる。