作り方
- 1
沸騰した出し汁に◎印の調味料を入れて少し濃いめの味付けにします。
- 2
1に豆腐を8つに切って入れ、九条ネギの斜め切りを入れて蓋をして沸騰させないように弱火で煮ます。
- 3
再度、味を確認して完成です。
一味唐辛子
レシピID : 20006058 - 4
出し汁も美味しいので雑炊にしました。
卵、ご飯、細かく削ったチーズをよく混ぜます。 - 5
出し汁が辛すぎたら薄めて沸騰させます。
卵を流し入れるともこもこ盛り上がってきます。 - 6
卵とチーズでトロトロの食感になります。
- 7
このチーズと卵のスープはとても気に入っています。
レシピID : 18936931 - 8
九条ネギで車麩を煮ています。
レシピID : 18939684
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