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簡単に牛丼！！分量通りに入れて煮るだけ！
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簡単に牛丼！！分量通りに入れて煮るだけ！-レシピのメイン写真

簡単に牛丼！！分量通りに入れて煮るだけ！

☆ひ～～～～～☆
☆ひ～～～～～☆ @cook_40193101

簡単に鍋だけでおかずが作れないかな？と思って作ってみました
このレシピの生い立ち
とにかく簡単におかずつくろうと思って作ってみました！煮物が丼ぶりになりましたが(笑)

簡単に鍋だけでおかずが作れないかな？と思って作ってみました
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とにかく簡単におかずつくろうと思って作ってみました！煮物が丼ぶりになりましたが(笑)

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簡単に牛丼！！分量通りに入れて煮るだけ！

☆ひ～～～～～☆
☆ひ～～～～～☆ @cook_40193101

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とにかく簡単におかずつくろうと思って作ってみました！煮物が丼ぶりになりましたが(笑)

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材料

★１人分★
  • 牛肉 100グラム
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ9
  • 水 100cc
  • ショウガ 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 1個(黄身のみ)
  • 小ネギ(なくてもよし) 適量
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作り方

  1. 1

    肉を鍋でかるく焼く

  2. 2

    調味料をすべていれて煮る

  3. 3

    玉ねぎを入れて一緒に煮る

  4. 4

    たまねぎがしんなりして色が茶色になって煮てる汁がほとんどなくなってきたら、完成

  5. 5

    うつわにご飯をつぎ、すべてかける真ん中にくぼみを作り黄身を落とす。ネギも必要ならかけてもよかったですよー！なくてもよし！

コツ・ポイント

ただ、焼いて煮るだけ。コツはとくになし！

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☆ひ～～～～～☆
☆ひ～～～～～☆ @cook_40193101
2018/10/06 19:32に公開
基本は、お菓子作りが大好きです。簡単に早く楽しく料理する事が一番と思って作ってます(*^^*)美味しいと言われる料理が増えるように日々努力中です！いろいろ不馴れですが宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 卵 酒 こねぎ 玉ねぎ しょうが

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