簡単コンビーフポテト
洗い物は、玉ねぎを刻む包丁くらい♬
このレシピの生い立ち
弁当用サンドイッチに挟む具を作ったら、美味しかったので〆(.. )
作り方
- 1
じゃがいもは、ビニール袋に入れて100gあたり2分で、レンジで加熱して 熱いうちに取り出し、袋のまま粗く潰す。
- 2
更にコンビーフ一缶と刻んだ玉ねぎを入れて、潰し、全体に混ぜる。
- 3
マヨネーズとヨーグルトも入れて、全体が滑らかになる様に混ぜる。
- 4
味は薄めなので、お好みで、塩胡椒など加えて下さい。
- 5
器によそって、香味野菜を飾って完成。
コツ・ポイント
ビニール袋は厚めので。
薄いと途中で破れます。
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