簡単☆もやしとニラの炒め

館澄海
館澄海 @cook_40052570

もう1品必要な時に、すぐにできちゃいます。
このレシピの生い立ち
もう1品欲しかったときに作りました。かつおぶしを入れると、味がしっかりして、子どもも食べてくれます。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. にら 1/2束
  3. かつおぶし ひとつかみ
  4. 醤油 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。ニラは4~5センチに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、強火でもやしを炒める。火が通ったら、ニラを入れる。

  3. 3

    かつをぶしと醤油で味付けをして、できあがり!

コツ・ポイント

強火でさっと炒めます。
ニラは、4~5センチに切って、冷凍しておくと、もやしを買ってきたときにすぐにできるので、便利です。

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レシピ作者

館澄海
館澄海 @cook_40052570
に公開
まだまだ初心者ですが、愛情込めて料理します☆http://blog.livedoor.jp/sakusyanositen/
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