簡単・お安く☆にらもやし中華炒め♪

y_n
y_n @cook_40043981

簡単でお安く、それでいて栄養満点!もう1品欲しいときに☆お弁当のおかずに☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたおかず。自分でご飯を作るようになってから、簡単なうえに栄養あって美味しいので、しょっちゅう作ってます笑。

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材料

  1. にら 1袋
  2. もやし 1袋
  3. うす揚げ 3~5枚
  4. ウェイパー 小さじ1くらい
  5. 適量
  6. ラー油 お好みで
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    にらをざく切りに、うす揚げは横半分に切ってから細切りに。もやしは洗っておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、うす揚げ、もやしを炒める

  3. 3

    ある程度炒めたら、にらを追加し、ウェイパーを加えて、炒める

  4. 4

    炒めながら、塩で味つけして…完成♪

  5. 5

    最後にラー油を加えても美味♪辛いのがお好きであればぜひ☆

コツ・ポイント

にらを加えたら炒めすぎない方がおいしいかも☆

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レシピ作者

y_n
y_n @cook_40043981
に公開
2010.10.10に入籍・挙式。今まで親に甘えてばかりの生活だったので、料理初心者…このサイトを活用しながら、必死な毎日です^_^;;みなさまの素敵なレシピを参考に、毎日のお料理を楽しく作ったり、私のオリジナルレシピが出来たときはご紹介できればなと思います★
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