あさり生姜☆彡味付け煮

梅ポン
梅ポン @cook_40111750

甘い生姜が食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
蛤の缶詰(味付け煮)が大好き!
それに、生姜大量に入れちゃいました♪

あさり生姜☆彡味付け煮

甘い生姜が食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
蛤の缶詰(味付け煮)が大好き!
それに、生姜大量に入れちゃいました♪

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材料

  1. あさりむき身 150g
  2. 生姜 60g
  3. 出し汁 200cc
  4. 砂糖 大さじ4
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ0.5
  7. 水溶き片栗粉 50cc(適量)

作り方

  1. 1

    生姜は、千切りで、水溶き片栗粉以外の全ての材料を煮詰めていきます。

  2. 2

    煮汁が半分くらいになるかならないか位で、水溶き片栗粉をまわしいれ、沸騰させ、トロミ付けて完成♪

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