作り方
- 1
レタス、きゅうり、トマトを切ります
- 2
玉ねぎを切り、牛肉と炒めます
- 3
焼き肉のタレ、塩こしょう、濃口醤油で味を整えます
- 4
ご飯の上に炒めたお肉をのせ、肉汁も少しかけます。
その上に切っておいた生野菜をトッピングします。 - 5
目玉焼きをつくり、さらに上にのせ、
パセリをふり、ドレッシングをかけます。
最後にマヨネーズを網掛けます。 - 6
焼肉のタレは市販でも良いですが自家製レシピもオススメです。ID19187769
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟が個人的には好きです。
ドレッシングはさっぱり系が良いです。
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