雑な男料理:蜂蜜とマスタードのチキン!!

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

やや甘めのチキンソテーです!!
食べる時に、胡椒で味を整えてね♪
このレシピの生い立ち
いつもとは違う調味料でやってみたく、チャレンジしました!!

雑な男料理:蜂蜜とマスタードのチキン!!

やや甘めのチキンソテーです!!
食べる時に、胡椒で味を整えてね♪
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いつもとは違う調味料でやってみたく、チャレンジしました!!

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉(300g) 3枚
  2. ☆塩 小さじ2杯
  3. ☆黒胡椒 適量
  4. 小麦粉 大さじ2杯
  5. ★はちみつ 大さじ1〜2杯
  6. ★粒マスタード 大さじ1杯
  7. ★醤油 大さじ1〜2杯
  8. ★からし(チューブ) 7cm
  9. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく!!
    醤油も忘れず入れてね(画像撮り忘れ)

  2. 2

    今回の主役です♪

  3. 3

    一口大に切って!!

  4. 4

    ☆を振って馴染ませる!!

  5. 5

    4と小麦粉を袋に入れ、空気を入れてシャッフル!!

  6. 6

    さて、焼いていきましょう!!

  7. 7

    中まで火が通ったら、1を入れ絡ませると完成です♪

  8. 8

    添え物は、サラダ菜とポテサラにしましたよーヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

蜂蜜大さじ2杯なら、やや甘めかな?
食べる時に、胡椒でお好みの味に仕上げて下さい!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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シャローフリーク
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料理をしたい時に作る!作りたいものがあると作る!!お好み焼きだけは、100%私が作る\( ˆoˆ )/作るのは休みの土曜、日曜が多いけどね〜そんな、飾りっ気も無い雑な男料理です(^_^;)自由気ままにさせてもらってて、我が奥さんに感謝です!!
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