作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいてカットし水にさらす
- 2
ラップをし耐熱皿で600w5〜10分加熱
もしくは鍋で茹でる - 3
火が通ったら三分割にする
- 4
《上》
桜でんぶ・みりん・塩で味付け
《中》
牛乳・塩胡椒のみ
《下》
青のり・醤油・みりんで味付け - 5
丸型に順にのせ、平たく伸ばしながら重ねていき、ラップをし冷蔵庫で1時間程冷やす
- 6
人参は薄切りし花模様の型をとる。
塩をまぶしラップに包みレンチンし冷やす - 7
型からケーキをはずし、人参をかざって完成！
コツ・ポイント
時短の為、マッシュパウダーを使うと早いです！
粉の場合はお湯、もしくは温めた牛乳で伸ばしてください！
色んな具を細かくしていれるのもいいかも…！
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