[超簡単]レンジでまさかのお茶漬けパスタ
海の藤 @cook_40150660
耐熱容器1つとお茶漬けの素があればいい
アルデンテもレンジまかせ!
このレシピの生い立ち
味わいお茶漬け野沢菜味が残っている。和風パスタが食べたいけど、切って炒めて味付けて…うちのiHは火力が足りなくて同時進行が難しい。茹で時間計るの面倒。
手間と洗い物を少なく簡単にアルデンテができる時短レシピを作りたくて。
21.10.3編集
[超簡単]レンジでまさかのお茶漬けパスタ
耐熱容器1つとお茶漬けの素があればいい
アルデンテもレンジまかせ!
このレシピの生い立ち
味わいお茶漬け野沢菜味が残っている。和風パスタが食べたいけど、切って炒めて味付けて…うちのiHは火力が足りなくて同時進行が難しい。茹で時間計るの面倒。
手間と洗い物を少なく簡単にアルデンテができる時短レシピを作りたくて。
21.10.3編集
作り方
- 1
シメジは石づきを落としほぐしておきます。玉ねぎはスライスします。
- 2
レンジ対応の蓋付きボウルに水を入れ500wで10分加熱。
- 3
パスタを半分に折り蓋をして500wで5分加熱。
- 4
一度蓋を開け麺をほぐし、シメジと玉ねぎを合わせあと3分~5分位再加熱します。
1,6ミリで5分が丁度位です。 - 5
茹で上がったらお玉1位をお皿に残してお湯を捨てます。
- 6
麺が熱いうちにバター、ニンニクチューブ、お茶漬けの素、残したお湯も入れて素早く混ぜあわせます。
コツ・ポイント
100均とかにあるインスタントラーメンをレンジで作る容器で作りました。レンジに10分ボタンがあるので沸騰→麺入れ→野菜→湯切→混ぜるでちょうど位でした。気持ちバターとニンニクを多め位がいいです。湯切はカップ焼きそばの要領で。火傷注意です。
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