アプリでひらく作り方
- 1
天ぷら粉を溶き、ワカサギにつけて油で揚げる。
- 2
上げてからふにゃっとならないように、しっかり揚げるといいかも。
- 3
いっぺんにいっぱい油に入れないで、
少しづつ・・。
（油の温度が下がってしまうと上手くいきません） -
- 4
高温でカラッと揚げると、敷き紙に油染みがつきませんよ！
-
- 5
残ったら、エスカベージュにしたり！
ID:18968339 -
コツ・ポイント
新鮮なワカサギが1パック25尾入って300円弱でした！
（選ぶときは小さいのがいっぱい入ってるのがお薦めです）
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