鯖の水煮缶で生姜たっぷりそぼろ丼♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
DHA、EPA摂取！ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶があったので、たっぷりの生姜と合わせて臭みを消して調理してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、千切りにした生姜を炒める。
- 2
そこに水気を切った鯖を入れて、ほぐすようにしながら炒める。
- 3
ポロポロになって来たら、◎を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成！
- 4
お好みでもみ海苔をトッピング♪
コツ・ポイント
生姜はかなり多めですが、私は１カケ入れたいくらい♪
苦手でなければたっぷりでどうぞ♪
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