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★プチプチヘルシー納豆丼★
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★プチプチヘルシー納豆丼★-レシピのメイン写真

★プチプチヘルシー納豆丼★

lunoca
lunoca @cook_40039273

思い立ったらすぐ作れる、プチプチ海藻麺入り納豆丼~とってもヘルシーで体にもGOOD☆食べている時の食感も又楽しい♪
このレシピの生い立ち
プチプチ海藻麺のモニターに当選しました。
大好きな納豆と、身近にある食材で簡単に作れるレシピを考えてみました。

思い立ったらすぐ作れる、プチプチ海藻麺入り納豆丼~とってもヘルシーで体にもGOOD☆食べている時の食感も又楽しい♪
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lunoca
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材料

1人分
  • ●納豆(付属のタレも) 1パック
  • ●プチプチ海藻麺 10g
  • ●ゆかり<ふりかけ>(あれば) 小さじ1
  • ●しその葉(刻む) 3枚
  • 【トッピング】
  • 卵黄 1個分
  • 醤油 小さじ1
  • 刻みのり(あれば) お好みで
  • 白ごま 適宜
  • ミニトマト 1個
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作り方

  1. 1

    海藻麺はサッと水で洗ってザルにあげ、●をあわせておきます。

    • ★プチプチヘルシー納豆丼★作り方1写真
  2. 2

    丼に軽く茶碗1杯のご飯を入れ、1の●を乗せて真ん中をくぼませます。

    • ★プチプチヘルシー納豆丼★作り方2写真
  3. 3

    仕上げにくぼませた所に卵黄を乗せ、刻みのり、ごま、ミニトマトも乗せて醤油を回せばできあがり☆☆

コツ・ポイント

ゆかり・刻みのり は無くても結構です。海藻麺はあまり主張しすぎない程度に入れたので、もっと食感を楽しみたい方・物足りない方は増やして下さい!!
卵黄は温泉卵でもOK!!

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2012/05/27 11:32に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 大葉 ふりかけ ミニトマト めん 納豆 海草 卵黄

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