簡単レアチーズケーキ✳レモンを添えて✳
まりおっかあ @cook_40051155
見たまんまがレシピ♪皮ごと食べられる巨砲の様なブドウを乗せるだけで、ちょっと素敵なデザートに♪レモンをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
ワインに合うオードブルに、クラッカーにチーズと野菜を乗せますが、デザートにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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クリームチーズは室温に置いて柔らかく。
レッドグローブは４等分にして、種を楊枝で取ります。 -
- 2
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- 4
今回使用したクラッカーは、グラハム系のビスケットの様な味わいのものです。
ベークドチーズケーキ等にも使います。 - 5
クラッカーにクリームチーズを乗せて、真ん中を凹ませて、ブドウを並べる。
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- 6
レモンを絞って召し上がれ♪
（レッドグローブは甘くて、酸味が少ないブドウなので、レモンをかけると美味しいです。） -
- 7
夏は巨砲、マスカットで♡皮をむいて半分に切ったものを丸く乗せます。
キウイーも合いますよ♪
コツ・ポイント
果物が落ちにくいように、チーズの中央を凹ませて、ブドウも小さめが乗せやすいです。
リアクション
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