簡単しゃきかりぱりサラダ

さこ姫
さこ姫 @cook_40092008

冷蔵庫にあるものでササっと☆カリカリの油揚げ、しゃきしゃきのもやし、ぱりぱりの水菜ので食感でも楽しめます☆
このレシピの生い立ち
あるものですぐできたので♪

簡単しゃきかりぱりサラダ

むしゃむしゃむ's cooksnap of when they made 簡単しゃきかりぱりサラダ.
さこ姫
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冷蔵庫にあるものでササっと☆カリカリの油揚げ、しゃきしゃきのもやし、ぱりぱりの水菜ので食感でも楽しめます☆
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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. もやし １/３袋
  3. 油揚げ １/２枚
  4. 白ゴマ 適量
  5. 味ぽん又はお好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    水菜は５ｃｍ間隔くらいに切りサっと洗い水につけておく

  2. 2

    油抜きした油揚げを細切りにしフライパンに油を引かずカリカリになるまで焼く

  3. 3

    もやしをレンジでチンする（しゃきしゃきが残るくらい）ｏｒ湯通しでもＯＫ

  4. 4

    水菜の水気をしっかり取り全てを皿に盛り味ぽん又はお好みのドレッシングをかえる

  5. 5

    ゴマを散らして出来上がり

コツ・ポイント

水菜の水気をしっかりとる、もやしに火を通しすぎない、油揚げはしっかりカリカリにする
これをしっかりやればタイトル通りの３つの食感を楽しめます☆
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さこ姫
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ご飯大好きな夫婦です☆毎日頑張ってご飯＆お弁当作ってます(´∀`)☆もともと料理は好きだけどレパートリーがそんなにないから最近は毎日のご飯とお弁当作りにちょっと苦戦中(´д`;)COOKPADはまじで助かります☆色々レシピ載せてってるのでよろしくお願いします☆
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