いちごのコブラー
Pook-dailydelicious @cook_40128698
アメリカの家庭でおなじみのフルーツをたっぷり入れて作って、お手軽スイーツです。
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190℃に予熱する。
- 2
ボウールに苺、上白糖、薄力粉を入れて混ぜる。
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- 3
フィリングをココットに入れる。
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- 4
ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダー、上白糖 を入れて混ぜる。バターを入れる。
-
- 5
指先で混ぜて、パン粉のようななったらまで。
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- 6
ホイップクリーム (生クリーム)を入れて混ぜる。
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- 7
ゴムべらで混ぜる。台に生地を出し、
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- 8
軽く押す。
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- 9
生地を 6-8 回折る。
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- 10
-
- 11
６-7cm 型で型抜きを抜く。
-
- 12
フィリングの上にのせて、生クリーム を塗って、
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- 13
砂糖を振りかける。
-
- 14
190℃ に予熱しておいたオーブンで
20分 焼いて -
- 15
動画も参照にしてください。https://youtu.be/RJxeBijKZlI
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