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簡単・ミートソース
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簡単・ミートソース-レシピのメイン写真

簡単・ミートソース

クックZB8EWM☆
クックZB8EWM☆ @cook_40210038

簡単に出来るミートソースです。
お好みで好きな具材を入れてください
個人的にデミグラスとか入れたら美味しそうだと思います
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなり、簡単な材料で作れるものにしました。

簡単に出来るミートソースです。
お好みで好きな具材を入れてください
個人的にデミグラスとか入れたら美味しそうだと思います
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなり、簡単な材料で作れるものにしました。

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クックZB8EWM☆
クックZB8EWM☆ @cook_40210038

簡単に出来るミートソースです。
お好みで好きな具材を入れてください
個人的にデミグラスとか入れたら美味しそうだと思います
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ふと食べたくなり、簡単な材料で作れるものにしました。

簡単に出来るミートソースです。
お好みで好きな具材を入れてください
個人的にデミグラスとか入れたら美味しそうだと思います
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材料

  • 豚挽肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ニンニク 一片
  • シメジ 1袋
  • トマト缶 400g
  • 塩・胡椒 適量
  • ベーコン 2枚
  • 鷹の爪(お好みで) お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • パスタ 400g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ニンニク、シメジをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をしき、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    少し深めのフライパンにオリーブオイルをしきニンニクを入れたらニンニクの香りがするまで炒める

  4. 4

    フライパンが熱くならないうちに低温からベーコンを入れ炒める。

  5. 5

    みじん切りにした玉ねぎと人参を入れ、少ししんなりするまで炒める
    シメジいれ、炒める

  6. 6

    1.の炒めたひき肉を加え合わせる

  7. 7

    トマト缶いれ、煮詰める
    塩・胡椒で味付け
    水分が少ない時はお湯を足す

  8. 8

    鍋にお湯に塩入れ、沸騰したらパスタを入れお好みの硬さまで茹でる

  9. 9

    パスタにミートソースかけたら完成

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クックZB8EWM☆
クックZB8EWM☆ @cook_40210038
2018/10/06 05:23に公開

このレシピのキーワード

ミートソース シメジ パスタ にんじん トマト缶 ベーコン お肉 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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