材料を準備します。

ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分〜4分加熱します。

レンジの加熱が済んだら、ザルに上げて冷ましておきます。

ぶなしめじは石づきを切り落として分け、耐熱容器に入れて電子レンジで600w、2分加熱します。

しめじの加熱が済んだら、容器ごと冷ましておきます。ぶなしめじから水分が出てるのでこれも使います！

鯖水煮缶のフタを開け、缶の中身をボウルにいれ、スプーンでほぐします

ボウルにマヨネーズ、醤油粉チーズを入れてよく混ぜます。鯖の水煮缶に残っていた煮汁も加えます。

食べる直前に、ブロッコリー、しめじと和えて完成です！お好みで粗挽き胡椒をかけます！