いつもの小鉢♫ほうれん草のゴマ和え

ryoutakuママ
ryoutakuママ @cook_40154055

とっても簡単にできるのに、食卓に並ぶとちゃんと存在感!!甘辛で、ゴマの風味も効いてます❀
このレシピの生い立ち
料理本のレシピをアレンジ!とことん無駄を省いて、とっても簡単~♡
皆さんのしっくりくる味を見つけて下さい( ^^) _U~~

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材料

  1. ほうれん草 一把
  2. めんつゆ 大匙1
  3. 砂糖 大匙1
  4. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、そのままの状態で熱湯に入れる。色よく茹ったらざるに揚げる。

  2. 2

    ①のほうれん草は粗熱を取り、茎を切り落としたら3~4㎝長さくらいに切る。

  3. 3

    ②をボウルに入れて、めんつゆ・砂糖・すりゴマを加えて混ぜる。
    出来上がり!!
    ※めんつゆは「創味」の様な濃い味がオススメ

コツ・ポイント

特にありません。めんつゆ・砂糖・ゴマの量はお好みで調整してください(#^.^#)
我が家では、炒りごまをマジックブレッドですりゴマにしてます!ゴマを無駄なく使えて良いですよ~♫

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レシピ作者

ryoutakuママ
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