いつもの小鉢♫ほうれん草のゴマ和え

ryoutakuママ @cook_40154055
とっても簡単にできるのに、食卓に並ぶとちゃんと存在感!!甘辛で、ゴマの風味も効いてます❀
このレシピの生い立ち
料理本のレシピをアレンジ!とことん無駄を省いて、とっても簡単~♡
皆さんのしっくりくる味を見つけて下さい( ^^) _U~~
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、そのままの状態で熱湯に入れる。色よく茹ったらざるに揚げる。
- 2
①のほうれん草は粗熱を取り、茎を切り落としたら3~4㎝長さくらいに切る。
- 3
②をボウルに入れて、めんつゆ・砂糖・すりゴマを加えて混ぜる。
出来上がり!!
※めんつゆは「創味」の様な濃い味がオススメ
コツ・ポイント
特にありません。めんつゆ・砂糖・ゴマの量はお好みで調整してください(#^.^#)
我が家では、炒りごまをマジックブレッドですりゴマにしてます!ゴマを無駄なく使えて良いですよ~♫
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