サバの粒マスタードソース焼き♪
★TOMOMO★ @cook_40067402
簡単!!サバと野菜にクリーミーなマスタードソースをかけてトースターで焼くだけ!!マスタードの酸味がたまりませんよ♪
このレシピの生い立ち
サバと言うと、いつも塩焼きや味噌煮などのワンパターンをどうにか解消できないかと思い･･･
アプリでひらく作り方
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【下準備】
トマトを5mmほどにスライス。
ホウレン草は5cm幅にカットしレンジで1分ほど加熱しておく - 2
サバの両面に塩コショウをし、耐熱皿に並べる
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マスタードソースの材料を全てボールに入れ混ぜ合わせておく
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- 4
②の上にホウレン草をのせ、③をかける
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④の上にトマトをのせる
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⑤の上にチーズをのせ、オーブントースターで15分ほど焼いたら完成♪お好みでパセリを散らしてもOKですよ★
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コツ・ポイント
サバの上にのせる野菜は、玉ネギやエノキやニンジンでも美味しいですよ♪
リアクション
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トースターで焼くだけとは思えないお洒落なメイン料理♪混ぜるだけのマスタードソースは残ったらサラダにかけてドレッシングに♪
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混ぜるだけの簡単ソースを鯖にのせオーブンで焼くだけ～(o´ω｀o) 付け合せも一緒にできちゃうので洗い物も少ないです♪
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