ウインナーを斜め切り、ピーマンは細切りにする。

パスタは袋の表示の倍の時間茹でる。

茹でたら麺をザルに上げ、湯のなくなった鍋に戻す。
麺にサラダ油大さじ1/2をかけて絡ませて蓋をして置いておく。

フライパンにウインナー、ピーマンを炒める。火が通ったら③を入れ、ほぐす。