鶏のすき煮
富士食品工業 @cook_40116709
甘辛たれで、ご飯にぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
鶏のすき煮
甘辛たれで、ご飯にぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
【下ごしらえ①】
鶏肉は幅2㎝のそぎ切り、玉ねぎは繊維を断つように幅5㎜に切る。水菜は長さ7㎝に切る。 - 3
【下ごしらえ②】
しいたけは軸を落として半分、えのきは石づきを落としてほぐす。白滝はさっと茹でて食べやすい長さに切る。 - 4
フライパンに【A】を沸かして、水菜以外の材料を入れて中火で煮る。
- 5
鶏肉に火が通ったら水菜を加えてさっと煮る。
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