キャベツ沢山！ミートスープパスタ鍋！
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
キャベツを沢山、美味しく、パスタとしても、ご飯のおかずとしても、食べられます！
このレシピの生い立ち
以前に包まないロールキャベツ(レシピID:19660796)を作りましたが、それを発展させて、もっと食べやすく、子供が喜ぶようにと考えました。
キャベツ沢山！ミートスープパスタ鍋！
キャベツを沢山、美味しく、パスタとしても、ご飯のおかずとしても、食べられます！
このレシピの生い立ち
以前に包まないロールキャベツ(レシピID:19660796)を作りましたが、それを発展させて、もっと食べやすく、子供が喜ぶようにと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを斜めに半分に切って、フライパンで焼いておきます。
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- 2
キャベツは、1cmぐらいの幅で切っておきます。
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- 3
玉ねぎはみじん切りにしてラップで包み、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
- 4
深めのフライパンに、周囲に切ったキャベツを、真ん中に挽き肉、にんにくを入れて、挽き肉を炒めます。
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- 5
挽き肉を炒めたら、レンチンした玉ねぎ、みじん切りにした椎茸も入れて炒めます。
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- 6
軽く炒めたら、半分に切ったミニトマトを並べ、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒を入れて蓋をして5分程度煮込みます。
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- 7
その間に、パスタを茹でて(レンチンするやつでやりました)、バターを絡めます。
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- 8
煮込んだらミートソースを混ぜて、回りに焼いたソーセージを並べます。
-
- 9
最後に、茹でたパスタを中央に盛り付けて完成です。
☆蓋をして軽く煮込んでもいいです。 -
- 10
レシピID:19660796
巻かないロールキャベツの、トマト煮込み！
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コツ・ポイント
※キャベツを周囲に、お肉を真ん中にして炒めるのがポイントです。
つくれぽ
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