枝豆×トマト わさび風味納豆

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆・トマト・(今回オカヒジキ)を納豆に混ぜて食感と風味のよい一品を作りました。わさびを添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
納豆に枝豆・トマト・おかひじき等加えて食感と風味の良い一品を作りました。今回わさびを効かせています。

枝豆×トマト わさび風味納豆

枝豆・トマト・(今回オカヒジキ)を納豆に混ぜて食感と風味のよい一品を作りました。わさびを添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
納豆に枝豆・トマト・おかひじき等加えて食感と風味の良い一品を作りました。今回わさびを効かせています。

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材料

1食分
  1. 納豆 1食分
  2. トマト(中) 1/3~1/2個分
  3. 枝豆 8粒程度
  4. おかひじき 1つまみ
  5.   (貝割れ大根水菜等でも
  6. 納豆付属のタレ・醤油・ポン酢等 適量
  7. 粉チーズ白炒りごま 適量
  8. わさび お好み量

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。トマトは湯むきして食べやすく刻む(種はお好みで使っても取り除いても結構です)。

  2. 2

    おかひじきは塩熱湯でさっと茹でて水に取り、1㌢長さ程度に切る。おかひじきは水菜や貝割れ等でも結構です。

  3. 3

    納豆はお好みの状態になるまで混ぜる(省略可)。
    付属のたれや麺つゆ、ポン酢などでお好み味に調える。

  4. 4

    枝豆、トマト、おかひじき、納豆を混ぜる。

  5. 5

    器に盛りつけて粉チーズ・すりごまをふり、山葵を添えて完成です。

コツ・ポイント

おかひじきは食感のよい他の野菜をサッと茹でて使っていただいても結構です。
わさびの量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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