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カルビクッパ風✿辛ラーメン
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カルビクッパ風✿辛ラーメン-レシピのメイン写真

カルビクッパ風✿辛ラーメン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

カルビクッパを辛ラーメンで♬
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カルビクッパ風✿辛ラーメン。

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材料

  • カルビ 5〜6枚
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ニンニク(チューブ) 1CMくらい
  • ★すりゴマ 少々
  • ★粉唐辛子(一味唐辛子) 少々
  • 生姜(チューブ) 1CMくらい
  • ゴマ油 適量
  • モヤシ 1/2袋
  • 長ネギ(あったらニラ) 1/4束
  • 辛ラーメン 1個
  • ◇水 2カップ
  • ◇付属のかやく・スープ 1袋
  • キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    ➡コレを使ったよ♡

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    カルビを袋に入れて砂糖を揉みこみ★を入れて漬け込む。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    長ネギは斜め切りに、モヤシはヒゲを取っておく。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方3写真
  4. 4

    鍋にゴマ油を熱し、生姜を炒める。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方4写真
  5. 5

    香りが出たら漬け込んだカルビを入れて炒める。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方5写真
  6. 6

    ◇・モヤシを入れて煮込む。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方6写真
  7. 7

    モヤシが半分煮えたら麺を入れて4分煮込む。
    ※長ネギの煮込み時間を差し引く。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方7写真
  8. 8

    長ネギを加えてひと煮立ちさせる。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方8写真
  9. 9

    器に盛り付けてキムチを添える。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方9写真
  10. 10

    食べ終わったらご飯をいれてもOK。

    • カルビクッパ風✿辛ラーメン作り方10写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2018/10/05 10:03に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

クッパ ラーメン ニラ もやし にんにく キムチ カルビ しょうが 長ネギ

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