まろやか濃厚甘め♪本格ハヤシライス
■□ひーたん□■ @cook_40210254
甘めでまろやか濃厚なハヤシライスが大好き♪食べ始めたら止まりません!!簡単デミグラスソース無しでも美味☆
このレシピの生い立ち
甘めの濃厚ハヤシライスが大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄く切る。しめじはほぐしておく。
玉ねぎはラップをした耐熱容器等でレンジで2〜3分。 - 2
鍋にバターとにんにくを入れ香りがたったら牛肉→玉ねぎ→しめじ→マッシュルームの順で炒める。小麦粉も入れ炒める。
- 3
クレイジーソルトも振り入れたら水と赤ワインを入れ暫く煮込む。アクは都度捨てる。
- 4
次に味付けの材料を全部入れ煮たら完成♪
コツ・ポイント
最後にバターをいれるとよりまろやかになります♪濃さは水の量で調節して下さい。
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