ジャガイモピザ

ともさんの居酒屋さん
ともさんの居酒屋さん @cook_40110739

ジャガイモピザって思うように固まらないで崩れるので餃子の皮にのせてみたらカリッと美味しいジャガイモピザになった。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ大量だったので餃子の皮に包もかと思ったけどピザにしてみました。

ジャガイモピザ

ジャガイモピザって思うように固まらないで崩れるので餃子の皮にのせてみたらカリッと美味しいジャガイモピザになった。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ大量だったので餃子の皮に包もかと思ったけどピザにしてみました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細切りにする。フライパンにオリーブを入れジャガイモを中火〜弱火にして様子見ながらカリカリになる迄焼く

  2. 2

    出来たらお皿に移しケチャップをつけ玉ねぎベーコンピーマンしめじをのせる。

  3. 3

    ジャガイモを移しフライパンにオリーブを足し餃子の皮を弱火で焼く。粉チーズをふりかける。出来たらお皿に並べる

  4. 4

    ジャガイモピザをオーブンで190度15分位様子見ながら焼く。ピザができたら餃子の皮の上にのせる。

コツ・ポイント

焦げないように様子見て。
カリカリになり美味しいよ〜!

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7歳、5歳、3歳、0歳女子ばかりの4姉妹の娘が居ます!料理を楽しみながら、居酒屋好きのパパにおつまみ作ってます!
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