砂糖不使用 フルーツフローズンヨーグルト
つーとんの奥さん♪ @cook_40154297
果物とヨーグルトのみの、簡単でヘルシーなフローズンヨーグルト。暑い日にはたまらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
GI値の低い、ヘルシーな冷たいおやつが食べたくてトライしてみたらおいしかったので。
ヨーグルトは果糖入りでも無糖でもOK。無糖でも果物の甘さが十分引き立ちます。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナとキウイ（入れたい果物）を凍らせておく。
丸ごと凍らせて構いません。 - 2
凍った果物を食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに２とヨーグルトを和える。
すべてまんべんなく混ざるように。 - 4
1時間半～2時間程度凍らせる。（お好みで）
- 5
食べたい分だけ取り分けて、いただきまーす！
- 6
一度凍らせた後、時間置いて溶けてしまうとおいしさ半減してしまいます。食べたい時間に合わせて作りましょう。
コツ・ポイント
果物類は事前に凍らせた方が、シャキシャキ感を楽しめておいしいです。
バナナ＆キウイなど、甘みと酸味のある果物を入れるのがコツ。
柔らかめが好きなら１時間半、シャーベット系が好きなら２時間超凍らすとよいでしょう。
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