あんかけ野菜玉子焼き
何もない！時のおかずにど‐ぞ(^∀^)
このレシピの生い立ち
おかずどうしよう…冷蔵庫の材料でできるおかず作りました。
作り方
- 1
野菜ゎ粗みじん切りにし、玉子焼きの材料全部混ぜて中火〜弱火で焼く。
- 2
あんかけの材料全部鍋にいれ、中火で混ぜながら沸騰させ色が透明でトロミがついたら火からおろし玉子焼きにかける。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れるとふっくらになります。野菜ﾀｯﾌﾟﾘでボリュームありお腹いっぱいになれます。エビとかニラ入れたら中華風でさらにGood
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