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材料3つ、発酵なし☆おかゆパン
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材料3つ、発酵なし☆おかゆパン-レシピのメイン写真

材料3つ、発酵なし☆おかゆパン

kotze
kotze @cook_40088756

混ぜて焼くだけの簡単、ヘルシーなパン。ずっしりしていて腹持ち◎ 玉子、乳製品、不使用
このレシピの生い立ち
お粥パンを紹介する記事を見て美味しそうだったのですが、発酵時間が1晩だったり、けっこう時間がかかる…。手を抜けるだけ抜いてみても、充分美味しかったのでレシピにしました。

混ぜて焼くだけの簡単、ヘルシーなパン。ずっしりしていて腹持ち◎ 玉子、乳製品、不使用
このレシピの生い立ち
お粥パンを紹介する記事を見て美味しそうだったのですが、発酵時間が1晩だったり、けっこう時間がかかる…。手を抜けるだけ抜いてみても、充分美味しかったのでレシピにしました。

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材料3つ、発酵なし☆おかゆパン

kotze
kotze @cook_40088756

混ぜて焼くだけの簡単、ヘルシーなパン。ずっしりしていて腹持ち◎ 玉子、乳製品、不使用
このレシピの生い立ち
お粥パンを紹介する記事を見て美味しそうだったのですが、発酵時間が1晩だったり、けっこう時間がかかる…。手を抜けるだけ抜いてみても、充分美味しかったのでレシピにしました。

混ぜて焼くだけの簡単、ヘルシーなパン。ずっしりしていて腹持ち◎ 玉子、乳製品、不使用
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材料

6個
  • ご飯 100g
  • 水 200cc
  • 小麦粉 100g
  • 【お好みで組み合わせて】
  • 味噌 大1
  • 塩 少々
  • チーズ、ナッツ等 適量
  • 野菜、果物等 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯に水を入れ、お粥を作ります。割りとべたっとした感じになるまで水気を飛ばします。今回は雑穀米を使用。味噌や塩はここで。

    • 材料3つ、発酵なし☆おかゆパン作り方1写真
  2. 2

    お粥のあら熱が取れたら、小麦粉をいれて混ぜ、手でこねます。ベタベタしていて大丈夫。

    • 材料3つ、発酵なし☆おかゆパン作り方2写真
  3. 3

    6等分して丸め、並べます。手にオイルを少しつけるとやり易くなります。胡麻油、オリーブオイルがおすすめ。

  4. 4

    2−3の工程は、ヘラで混ぜるだけでもOK

  5. 5

    200℃のオーブンで20分焼きます。

    • 材料3つ、発酵なし☆おかゆパン作り方5写真

コツ・ポイント

焼きたてでないとあまり美味しくないので、食べる分だけ作るのがコツです。

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kotze
kotze @cook_40088756
2015/09/28 12:35に公開
食べるのが大好き。3歳の時から料理が好き。アメリカ留学中に沢山食べたい、でも体に悪いものは避けたい、だけど食材が限られている、という状況がきっかけでクックパッドを愛用し始めました。あくまでも気分転換なので、簡単にできることが絶対条件。写真が上手に撮れないのが悩みです…。体に優しい材料で工夫して、簡単に、美味しいものを作るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

パン おかゆ ナッツ フルーツ チーズ 味噌 小麦粉 ご飯

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