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変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら
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変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら-レシピのメイン写真

変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら

たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667

いつもと違うてんぷらに☆じゃがいもを使った変わり種です。
ツナやコーンを挟めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな奥さんに食べさせたくて。
ただ揚げるならフライドポテトでいいなと思い奥さんの好物を詰めました。

いつもと違うてんぷらに☆じゃがいもを使った変わり種です。
ツナやコーンを挟めても美味しいです。
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じゃがいも好きな奥さんに食べさせたくて。
ただ揚げるならフライドポテトでいいなと思い奥さんの好物を詰めました。

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変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら

たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667

いつもと違うてんぷらに☆じゃがいもを使った変わり種です。
ツナやコーンを挟めても美味しいです。
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じゃがいも好きな奥さんに食べさせたくて。
ただ揚げるならフライドポテトでいいなと思い奥さんの好物を詰めました。

いつもと違うてんぷらに☆じゃがいもを使った変わり種です。
ツナやコーンを挟めても美味しいです。
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ただ揚げるならフライドポテトでいいなと思い奥さんの好物を詰めました。

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材料

2人分
  • じゃがいも小 3個
  • 大葉 1枚
  • たらこ 小さじ1
  • ☆はどれか一つ
  • ☆ベビーチーズ 1/2個
  • ☆スライスチーズ 1/2枚
  • ☆ピザ用チーズ 小さじ1
  • てんぷら衣 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて1㎝の薄さに切り、真ん中をスプーンなどで少しくり抜く。
    余った部分はかき揚げに。

    • 変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら作り方1写真
  2. 2

    くり抜いた部分にチーズ、大葉、たらこを詰める。

    • 変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら作り方2写真
  3. 3

    ふちの部分にてんぷら衣を塗りじゃがいもを重ねる。

    • 変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら作り方3写真
  4. 4

    衣をつけて揚げたら完成。

    • 変わり種☆じゃがいものはさみてんぷら作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもをくり抜く時は軽くで良いです。
余りくり抜きすぎると穴があいてしまいます。

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たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667
2015/10/02 11:29に公開
料理好きな営業マンです。小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます。和洋中エスニックなんでも作りますがじゃがいもや魚を使った料理が好きです。良かったらレシピ見ていって下さい。
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 たらこ じゃがいも ピザ用チーズ スライスチーズ

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