もやしの卵ポン酢あんかけ
安い材料でボリュームたっぷり☆あんがおいしいです！
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを塩コショウで炒めて、お皿に取り出しておく。
- 2
熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ、半熟(好みで)になったらもやしの上に乗せる。
- 3
フライパンに、☆を混ぜたものを流し入れ、素早くかき混ぜてとろみがついたら卵の上にかけて完成
- 4
カニカマが安かったので卵に入れてみました☆中華度が増しておいしかったです！
- 5
Kurodemeさんが、ピーマンを入れて作って下さいました(^O^)彩り綺麗でおいしそうです☆
- 6
ネコまりさんが、鶏ガラのかわりにウェイパーで作って下さいました！具たくさんでおいしそ～！ウェイパーも合うのですね♪
-
- 7
09mikさんが水50cc片栗小さじ1で作って下さいました!
コツ・ポイント
具財を増やしてアレンジしてもらえると、色々楽しめると思います。すっぱいのが好きな方はポン酢を増やして下さいね(^^)
適量が困ったとのレポいただきました｡鶏ガラはうちは小1くらいです。片栗粉、水はお好きなアンの感じで☆
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