ササミのタラコしそオクラ巻き

Mary♪♪ @cook_40087497
ヘルシーなササミに、タラコ、しそ、オクラ、、この組み合わせ美味しくないわけがない♪お酒のおつまみにもGOOD!
このレシピの生い立ち
お店で買ったものがおいしかったので真似して作ってみました。
ササミのタラコしそオクラ巻き
ヘルシーなササミに、タラコ、しそ、オクラ、、この組み合わせ美味しくないわけがない♪お酒のおつまみにもGOOD!
このレシピの生い立ち
お店で買ったものがおいしかったので真似して作ってみました。
作り方
- 1
オクラを洗って、ヘタをとり、電子レンジで1分チンする。
- 2
タラコを皮から出し、マヨネーズと和える。しそを縦に2等分に切る。
- 3
ササミの筋を取り、薄く開いて縦に2等分する。
- 4
ササミにコショーを軽くふり、しそ、タラコマヨネーズ、オクラを乗せてクルクルと巻く。
- 5
竹串に刺して、オーブントースターで焼く。途中一度ひっくり返し、ササミに火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
焼きすぎるとかたくなるので、焼き加減に気をつけてください。タラコじゃなくて明太子でも美味しそう。お店で買ったのはしそが入っていなかったけれど、追加してみました。美味しい!!
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