★ブロッコリーとエビのうまうまサラダ★

★bone★ @cook_40209354
材料も作り方もシンプル!
失敗もないです!
このレシピの生い立ち
エビ好きな私がブロッコリーにハマっている時に作りました。
★ブロッコリーとエビのうまうまサラダ★
材料も作り方もシンプル!
失敗もないです!
このレシピの生い立ち
エビ好きな私がブロッコリーにハマっている時に作りました。
作り方
- 1
エビの殻を向き、下ゆでします。
ブロッコリーも茹でておきます。 - 2
両方冷めたらタッパーに入れ、ゆで卵を指で縦半分に割って入れます。
- 3
マヨネーズはお好みの量でどうぞ!
そして味の素を適量ふりふり。
アクセントにブラックペッパーをパラパラ。 - 4
混ぜる時にゆで卵を粗めに潰しながら混ぜます。
(はじめに潰し過ぎるとぐちゃぐちゃになってしまうのではじめは縦半分に!) - 5
完成の写真しかなく申し訳ないです。
シンプルだけど、ほんとにこれは美味しい!
コツ・ポイント
ゆで卵を潰し過ぎないこと★
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