作り方
- 1
バルサミコ酢と麺つゆオリーブオイルをまぜる
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- 2
白髪ねぎ以外の材料をみじん切りにして(玉ねぎは水にさらしておく)、1に入れ冷蔵庫で冷やす。なす、きゅうり、レンコンもOK
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- 3
パスタを1分長めに茹で氷水にさらす。
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- 4
パスタを2に入れオリーブオイルをかけて混ぜ、白髪ねぎを乗せて完成
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