味噌のてんぷら これなあに!!

こえぺん @cook_40199793
タイトル通りの味噌の天ぷらです
このレシピの生い立ち
天ぷらや、かき揚げを揚げた後の種を捨てるのがもったいなかったので、味噌が大好きな我が家の為、何かできないかと考えたのがこれです。料理とは言えません。簡単でびっくりしましたか? お弁当にも、もってこいですよ
味噌のてんぷら これなあに!!
タイトル通りの味噌の天ぷらです
このレシピの生い立ち
天ぷらや、かき揚げを揚げた後の種を捨てるのがもったいなかったので、味噌が大好きな我が家の為、何かできないかと考えたのがこれです。料理とは言えません。簡単でびっくりしましたか? お弁当にも、もってこいですよ
作り方
- 1
かき揚げを揚げた後に残った種に味噌と本だしを入れる
- 2
かき混ぜる
- 3
スプーン一杯づづ
揚げ油にそっと流し入れる、表裏きつね色になったら出来上がり
コツ・ポイント
コツは全然ないです。強いて言えば油に入れる時そっと入れるだけです。しばらくしたらポンって上がってきますので裏返してきつね色になるまで揚げてください
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