切干大根のてりてり肉巻き♪
残り物の切干大根を使って、薄いお肉をボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
前日の残りの切干大根をリメイクしました（*^_^*）
作り方
- 1
酒・みりん・砂糖・しょうゆを混ぜ合わせて照り焼きのたれを作っておく。
- 2
広げた薄切り肉に切干大根の煮物を適量のせる。
-
- 3
お肉をくるくると巻く。
-
- 4
フライパンで焼き目をつけた後、照り焼きのたれを入れて煮詰める。
-
- 5
お皿に盛りつけてできあがり♪
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コツ・ポイント
中身をいっぱい入れたらもっとボリュームがアップすると思います☆
今回は小さめに作ったので、お弁当にもイケますよ♪
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