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牛バラの焼肉風
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牛バラの焼肉風-レシピのメイン写真

牛バラの焼肉風

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
このレシピの生い立ち
牛バラが解凍してあったので。

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
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牛バラが解凍してあったので。

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牛バラの焼肉風

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
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牛バラが解凍してあったので。

少ししょっぱめなのでご飯にぴったり!丼にして食べるのが1番オススメです(・∀・)
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材料

1人分
  • 牛バラ肉 4枚
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ、肉を10分ほど漬け込む。

  2. 2

    フライパンで焼く。肉に火が通ったらみりんを加え、一煮立ちさせる。
    大葉を千切りにして肉の上にのせる。

コツ・ポイント

*甘みが欲しい人は砂糖を加えることをお勧めします!

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†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768
2013/08/28 10:49に公開
キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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このレシピのキーワード

大葉 酒 牛バラ肉

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