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茄子とちくわのそぼろ炒め
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茄子とちくわのそぼろ炒め-レシピのメイン写真

茄子とちくわのそぼろ炒め

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

よいご飯のともになりますよ(^-^)
本当に簡単な料理ですが(^_^;)
このレシピの生い立ち
簡単な一品ですが旨味がありますよ!

よいご飯のともになりますよ(^-^)
本当に簡単な料理ですが(^_^;)
このレシピの生い立ち
簡単な一品ですが旨味がありますよ!

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茄子とちくわのそぼろ炒め

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

よいご飯のともになりますよ(^-^)
本当に簡単な料理ですが(^_^;)
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簡単な一品ですが旨味がありますよ!

よいご飯のともになりますよ(^-^)
本当に簡単な料理ですが(^_^;)
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簡単な一品ですが旨味がありますよ!

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材料

四人分
  • 茄子 3本
  • ちくわ 1袋
  • アサツキ 適量
  • 挽肉 100g
  • 味龍(無ければ中華の素) 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニクチップ 適量
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作り方

  1. 1

    それぞれの材料を食べやくカットして用意

    • 茄子とちくわのそぼろ炒め作り方1写真
  2. 2

    油をひいてニンニクチップを入れ炒める

    • 茄子とちくわのそぼろ炒め作り方2写真
  3. 3

    だいたい炒まったら挽肉を入れて更に炒める

    • 茄子とちくわのそぼろ炒め作り方3写真
  4. 4

    味龍と醤油を入れてさっと炒めたら出来上がり

    • 茄子とちくわのそぼろ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

炒める油は少し多めで

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鈴子san
鈴子san @cook_40192170
2013/08/28 10:47に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの なす ひき肉 あさつき ちくわ

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