CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茗荷 みょうがの甘酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茗荷 みょうがの甘酢漬け-レシピのメイン写真

茗荷 みょうがの甘酢漬け

ゆずだま
ゆずだま @cook_40180981

簡単だわ〜
美味しいわぁ〜
このレシピの生い立ち
義母にミョウガを貰いました。
甘いお酢につけるだけ!
可愛いピンクのミョウガ漬け

簡単だわ〜
美味しいわぁ〜
このレシピの生い立ち
義母にミョウガを貰いました。
甘いお酢につけるだけ!
可愛いピンクのミョウガ漬け

もっと読む

茗荷 みょうがの甘酢漬け

ゆずだま
ゆずだま @cook_40180981

簡単だわ〜
美味しいわぁ〜
このレシピの生い立ち
義母にミョウガを貰いました。
甘いお酢につけるだけ!
可愛いピンクのミョウガ漬け

簡単だわ〜
美味しいわぁ〜
このレシピの生い立ち
義母にミョウガを貰いました。
甘いお酢につけるだけ!
可愛いピンクのミョウガ漬け

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • みょうが(青っぽい物で大丈夫) 適宜
  • 合わせ酢 100cc
  • •酢 90cc
  • •みりん 10cc
  • •砂糖 大さじ1
  • •酒 あれば少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    洗った茗荷を
    沸騰した鍋に入れ
    1分弱、軽く茹でます。
    しんなりさせます。

  2. 2

    茗荷をザルにあげ、お湯を切り、粗熱が取れるまで待って、合わせ酢に浸します。
    青い茗荷も綺麗なピンクに染まります。

    • 茗荷 みょうがの甘酢漬け作り方2写真

コツ・ポイント

青い茗荷も綺麗なピンクに変身します!
梅酢に漬けているとばかり
思い込んでいました。

合わせ酢の量は
茗荷がひたひたになるように
容器に合わせて加減して下さい。

砂糖の分量はお好みで!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆずだま
ゆずだま @cook_40180981
2013/08/28 10:46に公開

このレシピのキーワード

みょうが 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごま味噌きんぴられんこん
  2. 糖質オフ 高タンパク 凍らせ豆腐で肉感 鶏の煮物
  3. 簡単!たまねぎ味噌汁+にんにく
  4. 納豆のせ「豆乳茶漬け」
  5. キャベツ納豆お好み焼き🥢
  1. 簡単♪青梗菜と帆立のオイスターソース炒め
  2. Fromアメリカ☆さば缶サンドイッチ
  3. 糖質オフ☆大豆粉クッキー
  4. スタミナつけよう!豚ブロック味噌漬け焼き
  5. これはうまい❤❤焼きうどん
  6. pork chop casserole
  7. creamy potatoes and leeks soup
  8. Crockpot Chicken
  9. SHEREE'S CHERRY BARS ... diabetic
  10. Pork Chops
  1. 洋風お好み焼き
  2. 肉味噌レタスチャーハン
  3. 茄子とちくわのそぼろ炒め
  4. 牛バラの焼肉風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18876457
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close