ミートボールのおにぎり

レトルトミートボールのお握りチーズ入りなので形成も簡単(トップ写真は具が見えるように海苔を巻く前です)
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園のとき、親たちがエスカレートして「子供が食べる」を超えた豪華弁当の競い合いに(汗 園長先生の提案で『お握り・おかず1品のみ』と決まりが出来ました。
…そして様々な具を入れたお握りを作りました。最近娘リクエストで思い出しレシピに。
ミートボールのおにぎり
レトルトミートボールのお握りチーズ入りなので形成も簡単(トップ写真は具が見えるように海苔を巻く前です)
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園のとき、親たちがエスカレートして「子供が食べる」を超えた豪華弁当の競い合いに(汗 園長先生の提案で『お握り・おかず1品のみ』と決まりが出来ました。
…そして様々な具を入れたお握りを作りました。最近娘リクエストで思い出しレシピに。
作り方
- 1
レトルトのミートボールを器にあけレンジで温めます。
器に大きくラップを敷きご飯を入れます。 - 2
スプーンで真ん中を広く凹ませ、ミートボールとチーズを交互に入れます。
- 3
ラップで包み形成し、ラップをしたまま10分くらい置きます(チーズがとろとろだと形が崩れてしまうので)
- 4
殺菌効果のある石鹸で手をしっかり洗いましょう。手に軽く水を付け塩を馴染ませ③を軽く握ります。(上部に窪みを作りうめ子を)
- 5
海苔をお握りの上部が見える長さに切り巻きます。
完成です。
コツ・ポイント
ミートボールは全てご飯に隠れなくてもOK
チーズを入れるので形は崩れません工程③でチーズが固まるまで暫くラップをしたまま置くのを忘れないでね。
材料・工程④の「うめ子」は参考です勿論ナシも。
しつこく参加させて「すみません」
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