酵素たっぷり！りんごと山芋のキムチサラダ

Name: 酵素たっぷり！りんごと山芋のキムチサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 10cm位; きゅうり 1/2本; りんご 1/6個; 豆苗 適量; 白菜キムチ 適量; 白だし 適量

りんごのシャキシャキ感と甘みがキムチに合う！簡単おつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
普通のサラダに飽きてきたので…簡単に生野菜を多く摂れるサラダを食べたくて作ってみました♪
キムチの調味料ににりんごが入っているのを思いだし、合うかなと思って入れてみました。

材料

2人分

りんご無ければ省いても大丈夫ですが、
入れた方がキムチの酸味を和らげて食感もよく美味しいです♪
皮付きでも良いですが、ないほうが食べやすいかと思います。

切って混ぜるだけの簡単レシピなので特にコツはありません！

nattsuたん @cook_40181336

2015/09/28 23:22に公開

ﾛｰﾌｰﾄﾞ・ﾏｸﾛﾋﾞ・ｵｰｶﾞﾆｯｸ・無添加・自然食に興味ありますが、基本こだわりすぎず食べたい物を食べたい時に♪♪2015年に始めました。基本、目分量で味付けしているので…あまりレシピは載せれませんがf(^_^;皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます(^^)どうぞ宜しくお願いします♡

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